Ulja koja koristimo za pripremu hrane mogu igrati ključnu ulogu u našoj ishrani, utiču ne samo na ukus naših obroka, već i na naše cjelokupno zdravlje.
Neka ulja su bogata nezasićenim mastima koje su zdrave za srce, kao što su mononezasićene i polinezasićene masti, koje se povezuju sa smanjenjem rizika od kardiovaskularnih bolesti i upala u tijelu.
Maslinovo ulje je odavno poznato po svom značajnom doprinosu zdravlju srca i smanjenju upale.
Evo nekoliko razloga zašto bi trebalo koristiti maslinovo ulje svakodnevno:
Zdravlje srca
Maslinovo ulje je bogato mononezasićenim mastima, koje mogu smanjiti nivo lošeg holesterola u krvi i smanjiti rizik od srčanih bolesti.
Antioksidansi
Maslinovo ulje sadrži antioksidanse, kao što su vitamin E i polifenoli, koji pomažu u zaštiti ćelija od oštećenja uzrokovanog slobodnim radikalima.
Protivupalna svojstva
Maslinovo ulje sadrži jedinjenja koja imaju protivupalna svojstva, što može pomoći u smanjenju upale u tijelu.
Digestivno zdravlje
Maslinovo ulje se tradicionalno koristi za poboljšanje varenja i apsorpcije hranljivih materija u organizmu.
Dobar za kožu i kosu
Maslinovo ulje se takođe može koristiti za hidrataciju kože i kose zbog svojih hranljivih svojstava.
S obzirom na ove benefite, maslinovo ulje se preporučuje za redovnu upotrebu u ishrani radi očuvanja zdravlja i dobrobiti organizma.
