Brojali ste kalorije, smanjivali unos ugljenih hidrata, čak ste razmatrali da počnete da koristite Ozempik za mršavljenje – ali svaki kilogram se vratio.
Nova istraživanja sugerišu da je jedna naučno potkrijepljena metoda mršavljenja omogućavanje ljudima da jedu ono u čemu uživaju, a da njihova optimalna kilaža bude laka za održavanje. Uz sve to, ova metoda ima i pozitivne efekte na zdravlje srca i snižavanje krvnog pritiska.
Istraživači su analizirali postojeće podatke iz nekoliko prošlih studija koje su uključivale osobe sa prekomjernom težinom kako bi istražili potencijalni doprinos povremenog posta u poređenju sa tradicionalnom dijetom. Otkrili su da je uključivanje vremenski ograničene ishrane rezultiralo „značajno većim smanjenjem tjelesne težine” u poređenju sa samim ograničenjem kalorija.
Povremeni post, koji podrazumijeva ishranu tokom određenih sati ili čak uzdržavanje od jela nekoliko dana u sedmici, posebno je proučavan u kontekstu svakodnevnog jedenja unutar određenog vremenskog prozora.
Istraživači su takođe posmatrali koje efekte ima povremeni post koji traje prosječno šest do deset sati u kombinaciji sa smanjenjem kalorija na tjelesnu težinu i druge metaboličke faktore. Pored toga, radili su i procjenu uticaja vremena.
Rezultati su pokazali da su pojedinci koji su počeli da jedu ranije, prije 11 časova prijepodne – i posledično završili svoj period obroka ranije – doživjeli nešto veći gubitak težine, iako je bilo koji oblik vremenski ograničenog obroka bio efikasniji od prostog smanjenja kalorija.
Početak jela prije 11 sati takođe je pozitivno uticao na krvni pritisak, što nije primijećeno kod kasnijeg perioda obroka. Ipak, tim sugeriše da, bez obzira kada pojedinac prekine svoj noćni post, mnogi ljudi mogu imati koristi od utvrđenog perioda obroka od šest do deset sati.
Zašto post izgleda efikasniji za gubitak težine od prostog smanjenja kalorija?
Prema studiji, to bi se moglo pripisati „prelasku sa skladištenja masti na sagorijevanje masti” koji se dešava šest do osam sati nakon početka posta. Ovaj prelazak pokreće korišćenje masnih kiselina i ketona, što znači da se masti troše i pretvaraju u energiju, piše magazin Healthy. Studija sugeriše i da bi rano vrijeme posta moglo imati malu prednost jer, kako istraživači objašnjavaju, „hormoni koji su važni za regulisanje metabolizma dostižu vrhunac lučenja ujutro”.
Generalno, ponovljena istraživanja pokazuju da vremenski ograničeni prozori posta dovode do nenamjernog smanjenja kalorija koje pojedinac unosi. Smanjenje kalorija, kažu istraživači, i dalje pokazuje da pomaže u snižavanju krvnog pritiska, regulisanju glukoze i poboljšanju profila holesterola kod osoba sa prekomjernom težinom – bez obzira na vrijeme kada jedu.