Autor: sandric84

Kasno ljeto i rana jesen idealno su vrijeme da se dvorište pripremi za proljeće. Osim sklanjanja biljaka kojima je prošla sezona cvjetanja, preporučuje se da se posiju sorte koje stižu u rano proljeće.

Uz popularne lukovice postoji još mnogo sorti koje mogu prezimiti pod zemljom i tako stvoriti jači i čvršći korijen, a neke od njih će vas počastiti svojim cvjetovima već za vrijeme jeseni.

Koje su sorte najpopularnije za sjetvu tokom jeseni pročitajte u nastavku.

Neven

Ovaj cvijet jarko narandžaste boje ima široku primjenu u kozmetici i narodnoj medicini. Cvjetanje se može očekivati sve do prvih mrazeva, a biljka podnosi i manje povremene suše. Za najbolje rezultate preporučuje se da ga posadite na sunčanim područjima, u laganom i dobro dreniranom tlu. Nije pretjerano zahtjevan, ali ga je potrebno povremeno prihraniti kako biste dobili najbolje rezultate.

Aster

U narodu je poznat kao jesenski cvijet ili jesenka. Ovaj cvijet se može posaditi tokom kasnog ljeta i već na jesen ćete imati predivno dvorište. Spada u grupu višegodišnjih biljaka i vrlo lako se održava. Voli sunce, ali može podnijeti i polusjenu, dok je zalijevanje važno u sušnim periodima. Njegovi lila, roze i bijeli cvjetovi posebno lijepo izgledaju kada se zasade u gredicama.

Kadifa

Ova popularna, otporna i aromatična biljka idealna je za tjeranje štetočina. Često se sije i tokom proljeća, a sjetva tokom jeseni može donijeti novu turu koja će stići do kasne jeseni. Kadife vole sunčane položaje i ne traže puno, osim redovnog zalijevanja dok se ne prime. Mogu uspijevati u saksijama i u dvorištu.

Hrizantema

Ova ljepotica koja dolazi u više boja s razlogom nosi epitet kraljice jeseni. Ona je nezaobilazna ako želite boju kad sve drugo polako vene. Kasno ljeto je idealan period da presadite gotove sadnice, koje će tokom jeseni dostići vrhunac cvjetanja. Vole sunčana mjesta i redovno, ali umjereno zalijevanje. Zemlja ne smije biti ni suva, ni natopljena.

Gejlardija

Poznata i pod imenom kokarda, gejlardija je trajnica u toplim tonovima crvene, žute i narandžaste, koje neodoljivo podsjećaju na zalazak sunca. Kada se posije krajem ljeta ima priliku da razvije snažan korijen za sljedeću sezonu, a nije rijetkost da se pojavi i poneki cvijet prve jeseni. Kokarda voli sunce, dobro podnosi sušu i uspijeva čak i na siromašnijem tlu.

Dvogodišnja tratinčica

Tratinčica ili bijela rada idealna je za sijanje u gredicama, zbog svojih sitnih i bogatih cvjetova. Ova biljka cvjeta na proljeće, a sa sjetvom tokom rane jeseni se dobija zdravija i otpornija biljka. Vole sunce, ali će uspjeti i u polusjeni. Ne traže puno njege i dobro podnose hladnoću. Na mjestu gdje ste ih jednom posijali možete očekivati bijele rade i naredne godine.

Održavanje biljaka hidriranim dok ste na odmoru ili upravljanje njima tokom zauzetih perioda može djelovati preplavljujuće. Na sreću, korištenje boce vina kao rješenja za zalivanje može pojednostaviti ovaj zadatak i eliminisati nagađanje.

Ova kreativna metoda ne samo da ponovo koristi prazne flaše, već takođe osigurava da vaše biljke dobijaju dosljednu količinu vlage. Jednostavno napunite čistu bocu vina vodom i već ste na putu da uživate u prednostima ovog pristupa.

Bilo da ste iskusan baštovan ili povremeni ljubitelj biljaka, korištenje flaše vina za zalivanje dodaje jedinstven pečat vašim saksijama sa biljkama, dok promoviše zdrav rast.

Stručnjaci u nastavku diskutuju o prednostima ovog pristupa, pružaju savjete o tome kako ga primijeniti i nude preporuke za maksimalnu efikasnost.

Kako funkcioniše

Mehanika ove metode je prilično jednostavna. Kada je flaša okrenuta naopako u zemlji, u vratu boce se formira mali vakuum, koji prirodno zadržava vodu. Kako zemlja počinje da se suši, stvara se blagi vakuum koji povlači tačno onoliko vode koliko je potrebno. Flaša djeluje kao sistem za kap po kap zalivanje za vaše sobne ili spoljašnje biljke.

Rejčel Kemeri iz kompanije Rising Iris Farm ističe za sajt Martha Stewart da ova tehnika vuče inspiraciju iz drevne prakse irigacije pomoću „olla“ metode, omogućavajući sporo oslobađanje vlage pomoću predmeta koje već možete imati u svojoj kuhinji. Ovaj jednostavan, ali efikasan pristup osigurava da zemlja ostane ravnomjerno vlažna, omogućavajući biljkama da same upravljaju svojom hidratacijom, bez stresa zbog prekomjernog ili nedovoljnog zalivanja.

Kako koristiti boce vina za zalivanje biljaka

Kemeri je ovu metodu primijenila sa velikim uspjehom na svojim biljkama u saksijama i daje uputstva u pet jednostavnih koraka:

• Očistite flašu vina: Operite je vrućom vodom i malo destilovanog bijelog octa. Ostatak vina može da se brzo pokvari, pa je temeljno čišćenje obavezno.

• Napunite flašu vodom: Koristite svježu vodu, a po potrebi dodajte malo razblaženog kompostnog čaja.

• Zalijte zemlju unaprijed: Prije nego što postavite flašu, zemlja treba da bude dovoljno vlažna da ne upije previše vode odjednom.

• Umetnite flašu pod uglom: Okrenite je naopako i postavite pod blagim uglom. To omogućava sporije i ravnomjernije otpuštanje vode i smanjuje mogućnost zapušenja.

• Stabilizujte flašu: Ako se ljulja, stavite glatke kamene oko vrata boce.

Provjerite poslije sat vremena – trebalo bi da se pojave mehurići, što znači da voda polako otiče.

Savjeti za uspješno zalivanje

• Izbjegavajte niske temperature: Voda se zimi može zamrznuti i izazvati pucanje flaše.

• Postavite bocu blizu korijena: Kod spoljašnjih biljaka bocu ubodite blizu korijenskog sistema, a kod saksija u centar.

• Koristite obojene flaše: Prozirne flaše mogu dovesti do stvaranja algi. Ako koristite bistre, čistite ih redovno.

• Redovno mijenjajte vodu: Najbolje je svake 2–3 sedmice, uz pranje boce toplom vodom i sapunom.

• Uklonite etiketu: Da biste spriječili njeno truljenje u zemlji, potopite flašu u toplu sapunicu pa skinite etiketu.

Ova jednostavna tehnika može vam olakšati brigu o biljkama, produžiti im vitalnost i sačuvati vrijeme – a uz to je i odličan način reciklaže staklenih flaša.

(Izvor vijesti: Alo)

Postoji li išta ljepše od mirisa svježe pečenih šljiva koji se širi kuhinjom?

Domaći džem od šljiva upravo je takav – jednostavan, mirisan i prepun nostalgije.

Ono što će vas posebno razveseliti je činjenica da ga možete napraviti bez dugotrajnog miješanja iznad štednjaka. Sve što trebate jeste uključiti pećnicu i pustiti da odradi većinu posla umjesto vas.

Ovaj recept je idealan za sve koji vole prirodan okus šljiva, a žele pripremu koja ne zahtijeva puno truda. Rezultat? Gusta, slatka poslastica koja će savršeno pasati na šnitu toplog hljeba ili palačinke.

Obično se na kilogram šljiva dodaje 200 grama šećera, ali mi smo odlučili smanjiti količinu šećera zbog zrelijih šljiva – i dobili smo fantastičan rezultat. Vi količinu šećera možete prilagoditi sebi, a možete ga i izostaviti.

Džem od šljiva iz pećnice

Sastojci:

3 kg očišćenih mekanih plavih šljiva
300 g šećera
2 vanilin šećera

Priprema:

Šljive dobro operite, očistite od koštica i narežite na manje komade.

Stavite ih u dublju posudu ili lonac za pećnicu (kako sok ne bi previše prskao).

Pecite na 200 stupeni dok šljive ne zavriju.

Smanjite temperaturu na 150 stupeni i pecite još oko sat vremena, povremeno promiješajte (otprilike svakih 20 minuta).

Nakon sat vremena umiješajte šećer pomiješan sa vanilin šećerom i vratite u pećnicu na još sat vremena, uz povremeno miješanje.

Vruć džem uspite u prethodno zagrijane staklenke, dobro zatvorite i okrenite naopako dok se potpuno ne ohlade.

(Izvor vijesti: Zadovoljna.hr)