Pekač hljeba: Štedi i vrijeme i novac

Pekač hljeba je električni uređaj koji se koristi za pečenje hljeba. To je obično metalna posuda sa poklopcem koja omogućava ravnomjerno pečenje tijesta i stvaranje hrskave kore.

Ovaj uređaj ima unutrašnju posudu koja se može izvaditi radi lakšeg čišćenja i u njoj se smješta tijesto koje se peče.

Nakon što se tijesto stavi unutar pekača, uređaj se pokrije poklopcem i tijesto se peče prema uputstvima za recept. Pekači hljeba su vrlo praktični i omogućavaju lako pripremanje domaćeg hljeba.

Korištenje pekača hljeba ima nekoliko koristi. Evo nekih od njih:

Jednostavnost: Pekači hljeba omogućavaju lako pripremanje domaćeg hljeba bez potrebe za ručnim miješanjem, oblikovanjem i pečenjem.

Kontrola sastojaka: Koristeći pekač hljeba, možete kontrolisati sastojke koji se koriste u vašem hljebu, uključujući brašno, kvasac, so i šećer, kako biste napravili zdraviji hljeb.

Prilagođavanje okusa: Pekači hljeba omogućavaju eksperimentiranje s različitim vrstama brašna, sjemenkama, orašastim plodovima i drugim dodacima kako biste prilagodili okus svog hljeba prema vlastitim ukusima.

Vrijeme: Pekači hljeba štede vrijeme jer eliminišu potrebu za ručnim radom i nadgledanjem procesa pečenja.

Ušteda novca: Domaći hljeb koji se priprema u pekaču može biti jeftinija opcija od kupovnog hljeba, posebno ako redovno pečete svoj hljeb kod kuće.

Miris i okus: Ima nešto posebno u mirisu i okusu svježe pečenog domaćeg hljeba, a pekači hljeba omogućavaju da uživate u tom iskustvu u udobnosti svog doma.

Sve u svemu, pekač hljeba olakšava proces pripreme domaćeg hljeba i omogućava vam da uživate u svježem, ukusnom hljebu bez mnogo truda.

Podijeli tekst sa drugima na:

Kako prepoznati migrenu?

Migrena je tip glavobolje koja se razlikuje od obične glavobolje po intenzitetu bola, simptomima i dužini trajanja. Jedna od četiri žena i jedan od dvanaest muškaraca imaju migrenu u nekom periodu svog života.

Migrena najčešće počinje u djetinjstvu ili adolescenciji. Kod nekih ljudi napadi vremenom prestanu, a kod nekih se nastavljaju tokom cijelog života.

Migrenu obično karakteriše jak, pulsirajući bol, pretežno na jednoj strani glave, dok obična glavobolja može biti manje intenzivna i više difuzna, lokalizovana po cijeloj glavi.

Migrenu čine napadi bola u polovini glave često propraćeni mučninom i slabošću. Sama riječ migrena je nastala od grčkih riječi za polovinu lobanje (imi-kranija).

Ovaj kompleksni poremećaj direktna je posljedica hiperaktivnosti mozga pod uticajem sredine, svjetlosti, mirisa… Ovo rezultira nizom hemijskih procesa koje iritiraju nerve i krvne sudove mozga, na taj način uzrokujući bol.

Za razliku od obične glavobolje, migrena je često praćena dodatnim simptomima kao što su mučnina, povraćanje, osjetljivost na svjetlost i zvuk. Mučnina i povraćanje su centralnog porijekla i nemaju veze sa hranom ili nekim uzrokom u digestivnom traktu.

Migrenu često prate i zamagljen vid, slaba koncentracija, zapušen nos, dijareja, obilno mokrenje i znojenje.

Podijeli tekst sa drugima na:

Pričate u snu? Saznajte šta vam tijelo poručuje

Pričanje u snu službeno se zove somnilokvij. Jedan je od oblika parasomnije, odnosno smetnji u ponašanju za vrijeme spavanja. Vrlo je često i ne smatra se medicinskim problemom.

Ljudi pričaju u snu najviše 30 sekundi, a dešava se i da neki pričaju više puta tokom noći. Ponekad su to jasne fraze i reči, a ponekad je u pitanju samo mrmljanje.

“Prema mom iskustvu, pričanje u snu može biti povezano sa preopterećenošću živčanog sistema i nastaje zbog prekomernog gledanja u ekran prije spavanja ili velikog unosa kofeina tokom dana”, kaže dr Nerina Ramlakhan, terapeutkinja i ekspertinja za san, piše Web MD.

Ako inače ne pričate u snu, a odjednom ste počeli, ovo mogu da budu razlozi:

  • emocionalni stres;
  • poremećaj temperature;
  • upotreba određenih lekova koji utiču na mozak.

Takođe, do govorenja u snu može doći kod osoba koje su samokritične, kao i kod onih koji sebi zadaju visoke ciljeve. Veoma često osobe koje žele da sve drže pod kontrolom ne govore naglas ono što misle i to se dešava kada podsvest preuzme kontrolu nad svešću.

Podijeli tekst sa drugima na:

Kofein može da utiče na masnoću i dijabetes

Nivo kofeina u krvi mogao bi uticati na količinu tjelesne masti u organizmu, što je faktor koji bi zauzvrat mogao povećati rizik od razvoja dijabetesa tipa 2 i kardiovaskularnih bolesti.

To su nalazi studije iz marta 2023. godine koja je koristila genetske markere za utvrđivanje definitivnije veze između nivoa kofeina, BMI-a i rizika od dijabetesa tipa 2.

Istraživački tim s Karolinska Instituta u Švedskoj, Univerziteta u Bristolu u Velikoj Britaniji i Imperial Collegea u Londonu u Velikoj Britaniji rekao je da bi se nekalorična pića s kofeinom mogla proučavati kao potencijalno sredstvo za smanjenje nivoa tjelesne masnoće.

“Genetski predviđene veće koncentracije kofeina u plazmi bile su povezane s nižim BMI-om i masom cijelog tela”, napisali su istraživači u svom radu.

Nadalje, genetski predviđene veće koncentracije kofeina u plazmi bile su povezane s nižim rizikom od dijabetesa tipa 2. Procenjeno je da je približno polovina učinka kofeina na sklonost dijabetesu tipa 2 posredovana smanjenjem BMI.

Studija je uključivala podatke od nešto manje od 10.000 ljudi prikupljene iz postojećih genetskih baza podataka, a usredsredila se na varijacije u/ili blizu specifičnih gena za koje se zna da su povezani s brzinom kojom se kofein razgrađuje.

Uopšteno, oni s varijacijama koje utiču na gene, nazvanima CYP1A2, i genom koji to reguliše, koji je nazvan AHR, mogu sporije razgraditi kofein, dopuštajući mu da duže ostane u krvi. Ipak, oni, takođe, uopšteno piju manje kofeina.

Pristup nazvan Mendelska randomizacija korišćen je za određivanje vjerovatnih uzročnih odnosa između prisutnosti varijacija, bolesti poput dijabetesa, tjelesne mase i faktora načina života.

Podijeli tekst sa drugima na:

Kako najlakše očepiti odvod u sudoperu

Domaćice koji su se barem jednom životu suočile sa zapušenim odvodom u sudoperi znaju koliko ga nije lako otpušiti i vratiti u funkciju.

Kada se odvod začepi to povlači niz drugih problema, kao što je nemogućnost pranja sudova i, u većini slučajeva, zvanje majstora koji obavljen posao naplati papreno.

Srećom, i za ovaj problem postoji rješenje, a možete ga riješiti pomoću namirnica koje, sigurni smo, već imate kod kuće.

Za početak, u odvod sipajte jednu kašiku deterdženta za pranje sudova, a onda pola šoljice sode bikarbone i sve prelijte sa dvije šoljice alkoholnog sirćeta.

Čistom krpom prekrijte otvor na 10 minuta. Za to vrijeme stavite litar vode da proključa, pa je ulijte u odvod.

Ukoliko se odvod ne otčepi, ponovite proces još jednom.

Uglavnom je najbolje djelovati preventivno i s vremena na vreme čistiti odvode, prenosi Krstarica.

Podijeli tekst sa drugima na:

Koje namirnice su važne za normalnu probavu

Mnogima se događa da zbog nepravilnog načina života i navika, sve više pate od bolesti probavnog sistema.

Obavezan propratni simptom je neredovna stolica. Doktorka Dženin Bovring otkrila je nekoliko savjeta koji pomažu kod lakšeg pražnjenja creva.

Smokva

Odlična namirnica koja će vam pomoći u tome je smokva. One sadrže dosta vlakana i pomažu kod zatvora. Smokve takođe pomažu kod normalnog rada crijeva. Tri do pet smokvi sadrže oko pet grama vlakana.

Voda

Sljedeće što je važno za normalan rad crijeva i redovnu stolicu je dovoljno unošenja vode. Stručnjaci savjetuju od šest do osam čaša vode dnevno.

Maslinovo ulje

Na trećem mjestu preporučila je svima koji imaju probleme sa zatvorom, da u kafu uliju nekoliko kapi maslinova ulja. Kako dodaje, to takođe pomaže kod gubitka kilograma. Inače, kafa je poznata kao prirodni diuretik, a maslinovo ulje dodatno pomaže u ovom procesu, prenosi b92.

Podijeli tekst sa drugima na:

Da li su muške prehlade zaista teže nego ženske?

Nije tajna da žene ignorišu prehladu i ispunjavaju sve dužnosti na poslu i kod kuće, dok muškarci s prvom temperaturom i blagim curenjem nosa iznemogli padaju u krevet.

Mnogi se zbog toga pitaju da li muškarci doživljavaju prehladu i temperaturu na drugačiji način nego žene.

Iako postoje neka istraživanja koja pokazuju razlike u reakciji na prehladu muškog i ženskog organizma, to ne bi trebalo da čini neku razliku. Ipak…

Kad je muškarac prehlađen, pomislili biste da je u pitanju neka teška bolest. Leži na kauču, ne može ništa, jednostavno se prepusti sudbini. Kod žena je to malo drugačije – popiju lijek i odu na posao.

S obzirom na to da je scenario u gotovo svakoj kući ovakav, postavlja se pitanje ima li neki konkretan razlog ili je ipak u pitanju samo stereoptip.

Neki stručnjaci kažu da muškarci i žene zapravo mogu različito da reaguju na prehladu, a istraživanja kažu da muškarci mogu imati više simptoma nego žene kada su prehlađeni, piše Webmd.

Što se tiče prehlade, može postojati određeni uticaj pola. Ženski hormon estrogen usporava brzinu razmnožavanja virusa, što može dovesti do manje simptoma.

“Virus gripa se kod žena možda neće tako brzo širiti zbog estrogena i načina na koji žensko telo reaguje na njega. Studije nisu pokazale vredi li ista stvar za virus prehlade”, kaže Kim Templton, ljekarka sa hirurgije u bolnici Univerziteta u Kansasu, koja je napravila opsežna istraživanja o rodnim razlikama u zdravlju.

Ističe i kako je dio mozga koji kontroliše tjelesnu temperaturu veći kod muškaraca zbog testosterona.

“To može dovesti do viših temperatura kod muškaraca u odnosu na žene”, kaže Kim Templton.

Ali ove stvari možda neće imati veliki uticaj na nošenje sa bolestima. Aron E. Glat, načelnik odjeljenja medicine u bolnici Saut Nasau komjunitiz kaže kako postoje male, ali ne tako značajne razlike u imunom sistemu muškaraca i žena.

(B92)

Podijeli tekst sa drugima na:

Na šta ukazuje glad koju osjećate i nakon jela?

Glad koju osjećate nakon jela može da ukazuje na nekoliko različitih problema.

Nutricionista Kerol Mareto ističe da, ukoliko vaša ishrana nije dovoljno dobra, tijelo može da se pobuni.

Ako jedete malu količinu hranljivih materija i ne odmarate se dovoljno, tijelu će biti potrebno više energije. Glad može da traje duže ako vam nedostaju proteini, pa zbog toga bi bilo važno da u ishranu uvedete velike količine povrća i voća.

Stres povećava proizvodnju kortizola, što izaziva dodatno osjećanje gladi. Ako ste često pod stresom, joga ili meditacija mogu vam pomoći da riješite ovaj problem.

Nedostatak sna takođe može biti jedan od razloga zašto ste gladni. Kvalitetan san je važan za regulaciju hormona, uključujući grelin, koji se često naziva “hormon gladi” jer povećava unos hrane.

Trebalo bi da spavate najmanje šest sati svake noći i ograničite upotrebu elektronskih uređaja prije spavanja.

Podijeli tekst sa drugima na:

Zašto krvni pritisak raste zimi?

Ako ste primijetili da vam je krvni pritisak povišen tokom zime, a već od ranije imate problem sa hipertenzijom, postoji razlog zašto se to dešava. Određene studije su pokazale šta se dešava s pritiskom tokom zime, a o svemu tome detaljnije čitajte u nastavku teksta.

Povećanje krvnog pritiska zimi

Da krvni pritisak raste tokom zimskih dana, kao i da ga je teže kontrolisati, pokazala je studija koju je predstavila “American Heart Association”. Rezultati istraživanja, koje je predstavila ova asocijacija, pokazuju da će ljudi sa hipertenzijom vjerovatno primijetiti povećanje krvnog pritiska tokom zimskih mjeseci.

Naime, istraživači su primijetili da se pritisak teže kontroliše zimi, dok stručnjaci preporučuju pacijentima da im prioritet budu životne navike za koje se zna da pomažu u kontroli krvnog pritiska, a među najvažnijima se izdavajaju:

  • održavaje normalne težine
  • smanjen unos natrijuma
  • zdrava ishrana
  • vježbanje najmanje 150 minuta nedeljno.

U ovoj studiji, kako su otkrili naučnici, u prosjeku se gornji krvni pritisak povećao do 1,7 mm Hg u zimskim mjesecima u poređenju sa ljetnjim. Takođe, primijetili su i da su napori u kontroli krvnog pritiska smanjeni za pet odsto u poređenju sa ljetnjim periodom. Inače, kardiolozi navode da se u praksi često susreću sa slučajevima da pacijenti imaju dobro kontrolisan pritisak tokom ljeta, a kada dođu na kontrolu tokom zime, pritisak im bude povišen.

Podijeli tekst sa drugima na:

Kako se riješiti šlajma iz pluća?

Ako imate uporan kašalj, vjerojatno se javlja kao posljedica nakupljanja sluzi u prsima.

Iako nije opasno po život, ovo stanje može značajno uticati na kvalitetu vašeg života i, ako se ne liječi, može dovesti do dodatnih komplikacija. Zato u nastavku saznajte kako se riješiti sluzi iz pluća.

Prije nego što potražite stručnu pomoć, postoji nekoliko kućnih lijekova koji vam mogu pomoći u ublažavanju simptoma.

Evo nekoliko prirodnih načina.

Ostanite hidrirani

Povećajte unos tekućine jer pomaže u razrjeđivanju sluzi. Osobito topla tekućina može očistiti sluz iz prsa i nosa, pružajući olakšanje od začepljenja.

Grgljanje tople slane vode

Grgljanje tople slane vode može pomoći u ublažavanju simptoma prehlade, uključujući višak sluzi. Pomiješajte toplu vodu sa soli i grgljajte 30 – 60 sekundi ili upotrijebite fiziološku otopinu u obliku spreja.

Glavu držite podignutom

Glavu držite podignutom, posebno noću, kako biste omogućili bržu drenažu sluzi. Koristite jastuke da podignete glavu dok spavate.

Koristite ovlaživač vazduha

Para može osloboditi sluz i ublažiti začepljenost. Koristite ovlaživač vazduha, posebno noću, kako biste stvorili ugodnije okruženje za spavanje.

Konzumirajte med

Med, poznat po svojim protivupalnim svojstvima, može pomoći u ublažavanju noćnog kašlja. Neka istraživanja pokazuju da je djelotvorniji od placeba, iako ne nužno i od određenih lijekova za suzbijanje kašlja.

Ako vaši simptomi potraju duže od 3 – 4 dana ili se brzo pogoršaju, posavjetujte se s ljekarom koji može preporučiti dekongestiv na recept ili sprej za nos za rješavanje problema.

Podijeli tekst sa drugima na: