Profesionalna organizatorka Žaklin Meklaud savjetuje da se kuhinja uređuje prema načinu korištenja, a ne samo prema veličini predmeta, kako bi sve što je potrebno tokom pripreme hrane bilo lako dostupno.
Meklaud je članica britanskog Udruženja profesionalnih organizatora i stručnjaka za uklanjanje nereda (APDO), koje postavlja standarde i pruža obuku u ovoj oblasti. APDO
Podijelite kuhinju na zone
Prvo pravilo je da kuhinju treba podijeliti na tri glavne cjeline. Kuvanje, pripremu i pranje. Sve predmete treba držati u zoni u kojoj se najčešće koriste.
Unutar njih mogu se napraviti manje cjeline. To su kutak za kafu sa aparatom, kuvalom i kapsulama. Ili stanice za hljeb sa tosterom, daskom i kutijom. Osnovno pravilo je da “svaki predmet ima svoj dom”.
Možda vas interesuje i ovo:
Mrlje nakon kuhanja: Jednostavan način čišćenja koji štedi vrijeme
Okretni poslužavnik štedi prostor
Drugi savjet odnosi se na korištenje rotirajućeg poslužavnika, poznatog kao “Lazy Susan”, koji olakšava pregled i pristup začinima, umacima, uljima i namirnicama u dubokim kuhinjskim elementima ili frižideru.
Predmete je najbolje rasporediti prema visini i vrsti. Više boce treba da su u sredini, ali je prije kupovine potrebno izmjeriti policu kako bi se vrata ormarića ili frižidera mogla nesmetano zatvoriti.
Iskoristite prostor po visini
Treće pravilo jeste korištenje vertikalnog prostora pomoću razdjelnika za daske, plehove, tiganje i poklopce. Zidnim nosačima za šerpe se oslobađaju ormarići i ladice.
Prostor ispod sudopera može se bolje iskoristiti slaganjem kutija za sredstva za čišćenje i kese, te postavljanjem kukica i šipki na koje se mogu okačiti četke i boce sa raspršivačem, navodi House&Garden.
