Ako vam je kafa svakog jutra neizostavan dio rutine, možda je vrijeme da isprobate nešto drugačije.
Za pripremu moćnog jutarnjeg napitka nisu neophodni egzotični ili skupi sastojci. Često su dovoljne namirnice koje već imate kod kuće.
Izdvojili smo četiri jednostavna napitka koji se lako pripremaju i mogu biti osvježavajući način da započnete dan.
Četiri napitka koje vrijedi isprobati
Ovi napitci sadrže različite sastojke koji mogu biti dio uravnotežene ishrane, a njihova priprema ne zahtijeva mnogo vremena.
Među potencijalnim prednostima sastojaka nalaze se:
- unos vitamina, minerala i antioksidanasa;
- podrška normalnom funkcionisanju organizma;
- doprinos hidrataciji;
- unos energije i hranljivih materija;
- raznovrsniji početak dana.
Važno je, međutim, imati na umu da nijedan napitak sam po sebi ne može garantovati mršavljenje, „čišćenje organizma“ ili sprečavanje bolesti.
1. Ananas, med i jabukovo sirće
Za napitak su potrebni:
- 200 ml svježe iscijeđenog soka od ananasa;
- dvije kašike jabukovog sirćeta;
- jedna kašika meda.
Sve sastojke dobro promiješajte i napitak popijte ujutru. Nakon toga možete popiti i čašu vode.
Jabukovo sirće sadrži sirćetnu kiselinu, a pojedina istraživanja su ispitivala njen mogući uticaj na tjelesnu težinu i metabolizam. Ipak, ove napitke ne treba posmatrati kao zamjenu za pravilnu ishranu i fizičku aktivnost.
Važno: veće količine jabukovog sirćeta mogu nadražiti želudac i oštetiti zubnu gleđ, pa ga je bolje koristiti umjereno i razrijeđeno.
2. Zeleni jutarnji smuti
Za zeleni smuti potrebno je:
- dvije šolje svježeg spanaća;
- pola šolje zamrznutih kupina;
- jedan manji komad svježeg đumbira;
- kašičica meda, po želji.
Sve sastojke stavite u blender i dobro izmiksajte.
Ova kombinacija donosi voće, povrće i biljne sastojke, a spanać i kupine sadrže različite vitamine, minerale i antioksidanse.
Đumbir se tradicionalno koristi u ishrani, a poznat je i po karakterističnom ukusu koji napitku daje dodatnu svježinu.
3. Slatki koktel od šargarepe i limuna
Za ovaj jednostavan napitak potrebne su samo:
- četiri šargarepe;
- jedan oljušteni limun.
Sastojke stavite u sokovnik i pripremite svježi sok.
Limun je poznat kao izvor vitamina C, dok šargarepa sadrži beta-karoten i druge korisne biljne materije.
Možda vas interesuje i ovo:
Ovaj napitak može biti zanimljiv način da u ishranu uključite više voća i povrća, ali ne treba ga predstavljati kao sredstvo koje samo po sebi „eliminiše toksine“ ili sprečava pojavu bolesti.
4. Topli napitak sa đumbirom, limunom i kurkumom
Za posljednji napitak pripremite:
- jednu šolju vruće vode;
- oko jedan centimetar korijena đumbira;
- sok od pola limuna;
- osminu šolje jabukovog sirćeta;
- jednu kašičicu meda;
- pola kašičice kurkume.
Đumbir i kurkumu stavite u vodu i ostavite da lagano kuvaju oko deset minuta.
U međuvremenu, u šolju sipajte limunov sok, jabukovo sirće i med. Kada je napitak sa đumbirom i kurkumom pripremljen, dodajte ga ostalim sastojcima i sve dobro promiješajte.
Napitak možete piti dok je topao.
Đumbir i kurkuma se često koriste u ishrani, a sadrže biljna jedinjenja koja su predmet brojnih istraživanja. Ipak, ne postoje osnovi da se ovakvom napitku pripisuje sposobnost da „topi kalorije“ ili „izbacuje toksine“ iz organizma.
Kafa ili prirodni napitak?
Za mnoge ljude jutarnja kafa predstavlja ritual bez kojeg teško počinju dan. Ipak, povremena zamjena kafe voćnim ili biljnim napitkom može biti zanimljiv način da obogatite jutarnju ishranu.
Najvažnije je da se napitci posmatraju kao dio ukupne ishrane, a ne kao brzo rješenje za višak kilograma ili zdravstvene probleme.
