Autor: Sandra Vukić

Kada vam nenajavljeni gosti pokucaju na vrata, a vi niste spremni sa desertom, ne brinite.

Ovaj čokoladni kolač je brzinski, ukusan i jednostavan za pripremu, a za samo sedam minuta možete uživati u savršenom desertu koji će oduševiti sve ukućane, a naročito najmlađe.

Najlepši dio ovog recepta je to što ne morate imati posebne veštine u kuhinji da biste napravili savršen kolač. Sastojke koji će vam trebati sigurno već imate u svojoj kuhinji, a rezultat je kolač toliko ukusan da mu niko neće moći odoljeti.

Sastojci:

1 gotova kora (ili piškote)
300 g crne čokolade za kuhanje
500 g maskarpone sira ili bilo koji kremasti neslani sir
200 ml slatke pavlake
Čokoladne mrvice za ukrašavanje

Priprema:

Počnite tako što ćete koru presjeći na dva dijela ili, ako koristite piškote, poredajte ih u dublji pleh obložen papirom za pečenje.

Crnu čokoladu otopite na laganoj temperaturi, vodeći računa da se ne pregreje. Dok se čokolada topi, malo prskajte kore vodom ili mlijekom, ili natopite piškote.

U međuvremenu, hladnu slatku pavlaku umutite mikserom dok ne postane čvrsta. U posebnoj posudi, kremasti sir dobro izmutite žicom, pa dodajte polovinu ohlađene čokolade (pazite da čokolada nije vruća). Dobro sve sjedinite, a zatim dodajte ostatak čokolade i sve izmiješajte do glatke kreme.

Četvrtinu kreme sačuvajte za dekoraciju, dok preostalu količinu pomiješate sa tri četvrtine umućene slatke pavlake. Sve dobro sjedinite.

Kremu sipajte preko kore, ravnomjerno je poravnajte, a zatim kašičicom redajte naizmjenično kremu i pavlaku. Kašičicom lagano spojite slojeve kako bi se svi ukusi sjedinili.

Na kraju, kolač pospite čokoladnim mrvicama za savršen završni dodir. I to je to! Vaš brzinski čokoladni kolač je spreman za posluženje

(Izvor vijesti: Radio Sarajevo)

Tokom ljetnih vrućina, svaki način da prostor učinimo prijatnijim zlata vrijedi. Pored ventilatora i klima, postoji prirodno i dekorativno rješenje – sobne biljke koje svojim “znojenjem” (transpiracijom) oslobađaju vlagu u vazduh, čineći prostor svježijim i manje zagušljivim.

1. Areka palma

Jedna od najboljih biljaka za povećanje vlažnosti vazduha. Brzo ispušta vlagu, ne zahtijeva mnogo svjetla i lako se održava. Osim što pomaže kod rashlađivanja, daje domu tropski, egzotičan izgled.

2. Bostonska paprat

Prava fabrika vlage i prirodni prečišćivač vazduha. Idealna za kupatila i kuhinje gdje je vlažnost veća. Potrebno joj je redovno orošavanje i stabilna vlažna sredina.

3. Aloe vera

Minimalno zalivanje, maksimalna korist. Osim što doprinosi svježini prostora, gel iz njenih listova idealan je za smirivanje opekotina od sunca – zato je savršena biljka za ljeto.

4. Fikus bendžamin

Njegovi sjajni listovi pomažu u održavanju vlažnosti i čine ga upečatljivim dekorativnim elementom. Izuzetno je izdržljiv i lako se prilagođava uslovima u zatvorenom prostoru.

5. Spatifilum (djevojačka sreća)

Poznat po svojim elegantnim bijelim cvjetovima i sposobnosti prečišćavanja vazduha. Ne traži posebnu njegu, a unosi mir i svježinu u svaku prostoriju.

Zahvaljujući niskom intenzitetu i fleksibilnosti, ova rutina se lako uklapa u svakodnevne obaveze. Iako se često preporučuje dnevni cilj od 10.000 koraka, sat vremena brzog hodanja donosi oko 5500 koraka, što je već više od pola tog cilja.

Na društvenim mrežama sve više pažnje privlači novi fitnes trend pod nazivom 6-6-6 izazov. Riječ je o jednostavnoj, ali efikasnoj rutini hodanja koja ne traži nikakvu posebnu opremu niti komplikovana pravila. Cilj izazova je podstaći ljude na redovno kretanje, čak i ako imaju gust raspored, piše New York Post.

Pravila izazova su vrlo jasna

Svaki dan preporučuje se 60 minuta brzog hodanja, idealno u 6 sati ujutru ili 6 sati uveče. Osim toga, uključuje se i šest minuta zagrijavanja prije šetnje te šest minuta istezanja i smirivanja nakon nje.

Zahvaljujući niskom intenzitetu i fleksibilnosti, ova rutina se lako uklapa u svakodnevne obaveze. Iako se često preporučuje dnevni cilj od 10.000 koraka, sat vremena brzog hodanja donosi oko 5500 koraka, što je već više od pola tog cilja.

Hodanje, osim što pomaže u kontroli tjelesne težine, pozitivno djeluje i na gustinu kostiju, insulinsku osjetljivost, krvni pritisak, cirkulaciju i zdravlje srca.

Takođe, utiče na raspoloženje i olakšava varenje. Prema preporukama američkog Ministarstva zdravlja, odrasli bi trebalo da imaju najmanje 150 minuta umjerene aerobne aktivnosti sedmično – što ovaj izazov u potpunosti pokriva.

Jutarnje šetnje doprinose boljem snu

Stručnjaci ističu kako i jutarnje i večernje šetnje imaju svoje prednosti. Hodanje nakon jela pomaže u regulaciji šećera u krvi i poboljšava zdravlje organa za varenje i kardiovaskularnog sistema, dok jutarnje šetnje, zbog izloženosti prirodnom svjetlu, doprinose boljem snu.

Večernje šetnje, s druge strane, pomažu u oslobađanju od stresa nakupljenog tokom dana.

Trenerica Lindsey Bomgren kaže da je glavni cilj izazova pomoći ljudima da usvoje redovnu naviku kretanja i da im određeno doba dana, poput 6 sati, posluži kao podsjetnik da je vrijeme za šetnju. Njen kolega Matt Dustin dodaje da vrijeme dana nije presudno, već dosljednost.

Za one koji žele dodatno pojačati svoj trening, preporučuje se dodavanje treninga snage dva do tri puta sedmično ili korišćenje prsluka s utezima tokom hodanja – ako im to odgovara.

(Izvor vijesti: Oslobođenje)