Kako odabrati najbolji kupus?

Nitrati su hemijska jedinjenja koja se dodaju voću i povrću kako bi plod što prije sazrio. Problem je kada ova hemija prodre u namirnicu, tada postaje opasna po zdravlje. Kod mladog kupusa, nitrati se najviše nakupljaju u korijenu i površinskim listovima, a najmanje u samoj sredini glavice.

Zato stručnjaci apeluju da nikako ne jedete korijen, koji mnogi vole da grickaju kada “izdube” glavicu prije nego je polože u bure i započnu kiseljenje. Ako kuvate sladak kupus, obavezno odbacite površinske listove, velika je mogućnost da sadrži nitrate.

Koja količina nitrata je opasna?

Prema preporukama Svjetske zdravstvene organizacije, “bezbijedan” unos nitrata je 5 mg dnevno na kilogram tjelesne težine. Pa tako, za osobu koja je teška na primer 60 kg, neće biti problem ako unese 300 mg nitrata kroz hranu, što je otprilike oko 400 g svježeg kupusa (naravno, ako uklonite korijen i površinske listove, količina nitrata po gramu kupusa se smanjuje). Međutim, stručnjaci napominju da nema razloga za brigu, jer nije svaka glavica kupusa “nakljukana hemijom”. Jednostavno treba biti obazriv sa plodovima koji su hranjeni organskim i mineralnim đubrivima kako bi brže rasli i bili veći.

Kako odabrati najbolji kupus?

Prilikom izbora kupusa morate obratiti pažnju na miris i izgled. Povrće bi trebalo da miriše baš tako – na kupus. Spoljni listovi povrća moraju da budu netaknuti, bez oštećenja, da budu karakterističnog oblika i boje (bijela, zelena ili ljubičasta). Spoljno lišće ne bi trebalo da bude osušeno, a kod bijele i ljubičaste sorte, ovo lišće bi trebalo i da se “sija”.

Nitrati su hemijska jedinjenja koja se dodaju voću i povrću kako bi plod što prije sazrio. Problem je kada ova hemija prodre u namirnicu, tada postaje opasna po zdravlje. Kod mladog kupusa, nitrati se najviše nakupljaju u korijenu i površinskim listovima, a najmanje u samoj sredini glavice.

Zato stručnjaci apeluju da nikako ne jedete korijen, koji mnogi vole da grickaju kada “izdube” glavicu prije nego je polože u bure i započnu kiseljenje. Ako kuvate sladak kupus, obavezno odbacite površinske listove, velika je mogućnost da sadrži nitrate.

Podijeli tekst sa drugima na:

Udruženjima penzionera donacija od 320.000 KM

Vlada Brčko distrikta danas je odobrila 320.000 KM za tri udruženja pezionera i usvojila program trošenja tih sredstava.

Iz brčanske Vlade je saopšteno da će se dodijeljena sredstva koristiti za finansiranja tekućih troškova udruženja i za pomoć članovima zbog porasta troškova života u tekućoj godini.

Sredstva su odobrena na prijedlog Odjeljenja za stručne i administrativne poslove.

Vlada je na današnjoj sjednici dala saglasnost za potpisivanje sporazuma o saradnji između Brčko distrikta i “Komunalnog Brčko” koji je odnosi na usluge prevoza mješovitog komunalnog otpada sa područja ove lokalne zajednice.

Odobreni su i nacrti zakona o slobodi pristupa informacijama, dopunjenog Zakona o javnoj upravi i dopuni Zakona o Vladi Brčko distrikta, te još nekoliko prijedloga i nacrta, prenosi Srna.

Podijeli tekst sa drugima na:

U tuzlanskom kantonu 28 hiljada penzionera potpisalo peticiju

Više od 28 hiljada penzionera u Tuzlanskom kantonu potpisalo je peticiju kojom od Vlade FBiH traže povećanje penzija, isplatu jednokratne novčane pomoći, te novac za rehabilitaciju i liječenje.

Peticiju su potpisivali i penzioneri u ostatku Federacije, a svi zajedno će ju predati Federalnoj vladi sredinom septembra. Ukoliko njihovi zahtjevu ne budu ispunjeni, penzioneri za oktobar najavljaju masovne proteste u Sarajevu.

„Tačne podatke ćemo imati 11.9. kada imamo zajednički sastanak svih udruženja sa Federalnim savezom. Sastanak će biti održan u Fojnici i tu ćemo se dogovoriti o datumu predaje peticije i zahtjeva prema Vladi FBiH, a dogovorit ćemo se i o datumu protesta ukoliko Vlada ne ispuni naše zahtjeve“, rekao je za RTV Slon Haso Halilović, predsjednik Saveza udruženja penzionera TK.

Podsjećamo, o ovoj temi smo govorili i ranije. S obzirom da je većina penzionera u sličnoj situaciji, sva udruženja na kantonalnim nivoima, te Federalni Savez penzionera, odlučili su da će od vlasti tražiti hitno povećanje penzija. Peticiju koju već duže od mjesec dana potpisuju penzioneri u cijeloj Federaciji, predat će u toku ovog mjeseca.

Podijeli tekst sa drugima na:

Pet biljaka koje traže najmanje pažnje

​Kako bi uljepšali i oplemenili unutrašnje prostorije, ljudi često posežu za saksijskim biljkama. Ovaj, u svijetu sve popularniji hobi, zahtijeva mnogo vremena, rada i znanja, budući da su biljke vrlo krhke.

Ako vam se često dešava da zaboravite zaliti svoje biljke, “Healthline” preporučuje da izaberete neku od sorti koja dugo može živjeti bez zalivanja.

Aloe vera

Među biljkama koje zahtijevaju minimalnu pažnju i brigu je aloe vera. Najbolje uspijeva u Karibima i Meksiku, a pošto voli prosječnu temperaturu veću od 22 stepena, nije poželjno da se često zaliva. Pravilo kojim se botaničari vode jeste da se ova biljka zaliva kada je zemlja potpuno suva. Aloe vera ima i mnoga ljekovita svojstva, tako da posjedovanje ove biljke donosi mnogostruke benefite.

Kaktus

Mnogima je kaktus asocijacija na biljku koja uspijeva u pustinjskim uslovima. Ove bodljikave trajnice su jednostavne za održavanje, a najveća prijetnja im može biti prečesto zalivanje. Kaktusi se pojavljuju u širokom rasponu oblika i veličina. Većina kaktusa živi u staništima podložnim barem malo suši, a mnogi žive u ekstremno suvim sredinama, što govori koliko vole sunčevu svjetlost.

Zamija

Zamija će biti najsrećnija kada zaboravite na nju. Ne zahtijeva mnogo ni svjetlosti ni vode, tako da je idealna za uzgoj u nesavršenim uslovima. Preporuka je da se ova netipična podvrsta sukulenta zalije jednom u mjesec dana, a postoji vjerovanje da donosi novac i sreću svom vlasniku. Odlikuje se mesnatim sjajnim listovima, a može da naraste i do jednog metra visine, dok u korijenju čuva zalihe vode.

Sukulenti

Iako i zamiju ubrajamo u vrstu sukulenata, tipični sukulenti imaju mnogo karakterističniji izgled, ali jednako malo zahtjeva. Sukulenti su se savršeno prilagodili da pohrane vodu na duže vrijeme, što im omogućava preživljavanje u okruženju u kojem druge biljke ne mogu. Mnogi ljubitelji cvijeća tvrde da su upravo sukulenti idealne biljke za početnike, a ako i uvenu ili odumru, to je najčešće zbog previše vode ili premalo svijetla. Preporuka je da se ne zalivaju više od jednom mjesečno.

Bambus

Još jedna tipična azijska biljka je bambus. Potiče iz tropskih i suptropskih područja i zaliva se jednom u dva mjeseca. Postoji više od 150 vrsta bambusa, za sobu su pogodniji neki od manjih sorti, a posebno je popularan srećni bambus.

Podijeli tekst sa drugima na:

Oglasio se Zavod PIO: Za penzije je nedostajalo 43 miliona KM, ali povećavamo prihode

Izjava lidera NiP-a Elmedina Konakovića da nam za osam godina prijeti ‘eksplozija’ penzionog sistema koji iz godine u godinu raste, izazvala je burne reakcije.

Konaković je kazao da će, ukoliko se nešto ne promijeni, penzioni fond kolabirati jer će se manje puniti i broj penzionera će rasti.

Sad se oglasio Zavod PIO/MIO iz kojeg pojašnjavaju situaciju navodeći da su podaci koje su mediji objavili da je nedostajao 281 milion KM za penzije netačno. Nedostajalo jeste, ali manje.

“Mnogi mediji u Bosni i Hercegovini prenijeli su podatke iz Federalnog ministarstva financija o prikupljenim prihodima od doprinosa za mirovinsko i invalidsko osiguranje u razdoblju januar – juli 2024. godine te rashodima za isplatu penzija u istom razdoblju.

Na temelju prezentovanih podataka proizlazi da su prikupljeni prihodi od doprinosa za mirovinsko i invalidsko osiguranje iznosili oko 1.756 milijardi KM, zaključno s 31.7.2024., a rashodi za isplatu penzija 2.037 milijardi KM.

Razlika od 281 miliona KM predstavljena je kao ‘dubioza’ koja je finansirana iz drugih izvora.

Ovakva polovična informacija stvorila je zabunu u najvećem dijelu javnosti jer implicira da se svi izdatci za penzije finansiraju iz doprinosa za penziono i invalidsko osiguranje te da ‘jaz’ između uplaćenih prihoda iz doprinosa za penziono i invalidsko osiguranje i rashoda za isplatu penzija po osnovi ostvarenih svih prava iz penzionog i invalidskog osiguranja ima tendenciju daljnjeg pogoršanja, naveli su u saopštenju.

Oni navode da je razlika u isplati penzija bila 43.178.145,25 KM, a ne 281 milion, kako je prezentirano putem medija.

“Ova razlika sredstava realizirana je za pokriće obveza za redovne penzije ostvarene po osnovi Zakona o PIO”, istakli su.

(Izvor: raport.ba)

Podijeli tekst sa drugima na:

Sve više penzionera u BiH se ponovo zapošljava

Skromne penzije, nedovoljne za pokrivanje osnovnih životnih troškova, kao i želja za ostankom u društvenom i radnom životu, sve češće vraćaju penzionere na tržište rada.

U Bosni i Hercegovini primjetan je trend ponovnog zapošljavanja penzionera, koji rade na poslovima koje mladi i radno sposobni građani napuštaju ili za koje se ne mogu pronaći novi radnici, naročito stručni kadar.

“Prema podacima kojim raspolaže Federalni zavod za PIO/MIO na dan 29.08.2024. godine ukupno 1489 korisnika starosne penzije se nalaze u radnom odnosu”, kazali su za Forbes BiH u Federalnom zavodu za PIO/MIO .

Sektori u kojima ima najviše zaposlenih penzionera

Vlasti u Federaciji BiH prije nekoliko mjeseci donijele su odluku kojom je omogućeno privremeno i povremeno zapošljavanje bez gubitka penzijskih primanja, što je ranije bilo moguće samo uz obustavu penzije. Ova mjera je uvedena na osnovu odluke Ustavnog suda BiH, s ciljem da se penzionerima omogući dodatna zarada bez gubitka penzijskih primanja. Međutim, ovo pravo nije prošireno na sve penzionere. Invalidske i porodične penzije se i dalje obustavljaju pri zasnivanju radnog odnosa.

Na pitanje o trendu povratka penzionera u status zaposlenih, iz Federalnog zavoda za PIO/MIO navode da je, uzimajući u obzir cjelokupan sistem penzijskog i invalidskog osiguranja, relativno mali broj penzionera koji se ponovo zapošljavaju.

Zakon omogućava penzionerima da rade

“Trenutna zakonska regulativa omogućava rad i korištenje penzije penzionerima koji su navršili 65 godina života ili imaju 40 godina staža osiguranja. Radi se o ekonomski opravdanom zakonskom rješenju,” ističu iz Zavoda. Dodaju da u slučaju onemogućavanja rada i korištenja penzije, osiguranici često pronalaze alternative, poput ugovora o djelu, kako bi ostvarili dodatne prihode: ugovor o radu/radni odnos 23 posto doprinosa za PIO, ugovor o djelu 6 posto doprinosa za PIO.

Iz Fonda PIO Republike Srpske za Forbes BiH su pojasnili kako se u ovom entitetu uočava blagi i kontinuiran rast penzionera koji ponovo ulaze u radni odnos. Dok ih je 2019., bilo 4.401, 2020. godine 4.961, godinu kasnije 5.607, 2022.godine 6.334, prošle 7.458, u 2024. godini, ovaj broj iznosi 8.053, uglavnom u sektorima građevinarstva, saobraćaja, prehrambene industrije i zdravstva.

Koji su to najčešće poslovi kojima se vraćaju penzioneri

“Djelatnosti u kojima korisnici prava na penziju, sa statusom osiguranika, najčešće rade su: građevinarstvo, saobraćaj, prehrambena industrije, telekomunikacije, naučna djelatnost, rudarstvo i dr., gdje se najčešće traže stručnjaci sa odgovarajućom licencom, potom oblast zdravstva, visokog obrazovanja, komercijalna polјoprivredna gazdinstva, lјekari, advokati, zajednice etažnih vlasnika i dr. u manjem broju”, pojasnili su u Fondu PIO RS.

IStiču da su to najčešće lica sa specifičnim zanimanjima i odgovarajućim licencama, koji su kao takvi potrebni poslodavcima čija se djelatnost ne može odvijati, a da nemaju zaposleno lice tog profila. To su: elektroinženjeri, mašinski inženjeri, građevinski inženjeri, hemijsko-tehnološki inženjeri, inženjeri drvoprerade ali i lјekari-vještaci, pri sudovima, stomatolozi, pravnici. Ima i lica sa SSS, npr. zaposlenih u različitim udruženjima, takođe i NK radnika na poslovima obezbjeđenja ili čuvanja objekata i sl. Najveći broj je u većim i razvijenijiom ekonomskim i administrativnim središtima: Banjoj Luci, Bijelјini, Prijedoru, Doboju, Trebinju, Istočnom Sarajevu, ali ih ima i u manjim opštinama.

U ovom entitetu u julu je evidentirano 286.034 penzionera, prosječna penzija iznosila je 593,21 KM a najviša 3.228,64 KM. Najniža penzija za ostvaren staž do 15 godina iznosi 300,61 KM, za 15-20 godina penzijskog staža 360,76 KM, za 20-30 godina 420,90 KM, za 30-40 godina 481,08 KM, dok najniža penzija za 40 godina i više penzijskog staža iznosi 601,35 KM.

Penzioneri se često vraćaju na tržište rada zbog specifičnih znanja i vještina koje poslodavci teško nalaze među mlađom radnom snagom, ali razlozi leže značajno u finansijskim razlozima, kao i osjećaju društvene korisnosti.

Podijeli tekst sa drugima na:

Više od 400 artikala i 17 marketa u kampanji “Društveno odgovorni”

Ministar trgovine i turizma Republike Srpske Denis Šulić izjavio je danas da se kampanji “Društveno odgovorni” do sada pridružilo 16 marketa, da će se u narednih nekoliko dana uključiti i sedamnaesti i da dosad ima više od 400 artikala po nižim cijenama.

Šulić je naglasio da nema više nijedne lokalne zajednice u Republici Srpskoj koja nema bar jedan market u ovoj kampanji, dok je u maju prošle godine, kada je kampanja započela, bilo otprilike šest-sedam marketa.

“Cijene tih proizvoda, u zavisnosti od količine pakovanja, idu i do deset konvertibilnih maraka niže u odnosu na period prije same kampanje i povećala se kupovina tih proizvoda. Većina proizvoda koji su dio kampanje proizvode se u Republici Srpskoj, tako da su na taj način uticali i na povećanje potrošnje domaćih proizvoda, što je isto na neki način u resornoj nadležnosti Ministarstva trgovine i turizma”, rekao je Šulić novinarima u Prijedoru gdje se sastao s gradonačelnikom Slobodanom Javorom i posjetio “As” market.

On je zahvalio lokalnoj zajednici i gradonačelniku na maksimalnoj podršci da se omogući građanima da lakše prebrode inflatorne udare.

Govoreći o turizmu, Šulić je naveo da grad Prijedor ima povećanje broja dolazaka i broja noćenja za više od hiljadu, što je oko 12 odsto.

“Možemo reći da je Prijedor sa brojem noćenja u ovoj godini iznad republičkog prosjeka što se tiče broja noćenja i procenta rasta. Na republičkom nivou smo na nekih šest odsto više noćenja nego za isti period prošle godine, a Prijedor je na nekih 12 odsto, što znači da je ovdje i Gradska uprava zajedno sa Turističkom organizacijom, ali i svim ljudima koji su dio turističke ponude, radila dodatno na brendiranju sadržaja”, istakao je Šulić.

Podijeli tekst sa drugima na:

Za četiri mjeseca broj penzionera u FBiH veći za 3.615

Samo u posljednja četiri mjeseca (maj-avgust) u FBiH broj penzionera povećao se za 3.615, a broj zaposlenih smanjio se za 203 osobe.

Za prvih sedam mjeseci Poreska uprava FBiH je od doprinosa za PIO/MIO prikupila 1.756.540.939 KM. Prosječno, za isplatu penzija mjesečno je potrebno oko 290 miliona KM. Ali, brojke su jasne. Vlada FBiH mjesecima mora dati dodatna sredstva iz Budžeta FBiH za isplatu penzija.

Od doprinosa mjesečno je na raspolaganju oko 250 miliona KM, a Vlada dodaje još oko 40 miliona KM.

Da bi se situacija stabilizovala tendenciju rasta broja penzionera trebao bi pratiti i rast zaposlenih što u FBiH sada nije slučaj. Ukoliko se nastavi ovakav trend, odnosno ako počne opadati broj zaposlenih iz različitih razloga (penzija, odlazak radnog stanovništva iz BiH, zatvaranje firmi) sve će biti manje novca za penzije, a Vlada će morati izdvajati više novca kako bi se održala likvidnost Federalnog Zavoda PIO/MIO.

Prema podacima Poreske uprave FBiH broj zaposlenih u maju bio je 548.183, dok je krajem jula iznosio 547.980 što je manje za 203 osobe.

U istom periodu broj penzionera je rastao. Za maj je penziju dobilo 447.389 penzionera, a za mjesec avgust je za isplatu 451.004 penzionera.

(Izvor: nap.ba)

 

Podijeli tekst sa drugima na:

Odluka o masovnim protestima 11. septembra

Predsjednik Saveza udruženja penzionera Zeničko-dobojskog kantona Mustafa Trakić, a koji je i član Upravnog odbora Saveza udruženja penzionera FBiH, za Faktor kaže kako će se 11. septembra u Fojnici održati sastanak svih predstavnika penzionerskih udruženja, nadzornih odbora i donijeti odluka o masovnim protestima u FBiH.

Razlog je što Vlada FBiH nije ispunila nijedan zahtjev sa Skupštine koja je održana u maju ove godine.

Među zahtjevima su povećanje penzija, izmjena Zakona o penzijskom i invalidskom osigiranju, jednokratna pomoć usljed inflacije.

U proteklom periodu širom Federacije BiH penzioneri su potpisivali peticiju u kojoj traže ispunjenje ovih zahtjeva.

– Peticije su sve prikupljene, 11. septembra imamo sastanak u Fojnici na koji bi trebali doći predsjednici udruženja, skupština i predsjednici nadzornih odbora, oko 200 nas, i tada se donosi odluka kada će se peticija predati u Vladu FBiH. Naš je prijedlog da se peticija preda ili 13. septembra ili 16. ovog mjeseca. Do ovog je skupa koji će datum uzeti i da li na predavanje peticije idu svi članovi upravnih odbora i svih udruženja sa transparentima iz kojeg udruženja dolaze. Tu bi nas bilo oko 400 i to bi bio protest upozorenja. Pošto Vlada FBiH nije udovoljila niti jednom našem zahtjevu, kao da nas nema, mi moramo ispuniti zaključke Skupštine. Tog 11. septembra će se donijeti odluka o masovnim protestima u FBiH – rekao je Trakić.

Kaže kako se njihovi zahtjevi morati ispuniti.

– U suprotnom treba tražiti smjenu Upravnog odbora Saveza udruženja penzionera FBiH, i mene koji tamo sjedim, jer nismo odgovorili zadatku. Ide opomena prema Federalnom zavodu PIO.Oni su naš servis a opomena ide i prema Federalnom ministarstvu rada i socijalne politike koji nas nažalost predstavlja. Neka ne uzimaju olako penzionere – poručio je Trakić.

(Izvor: faktor.ba; Foto – prošlogodinji protesti u Tuzli)

Podijeli tekst sa drugima na:

Više od 12.000 zahtjeva za kartice za povoljniju kupovinu

Od uvođenja nove mjere podrške, više od 12 hiljada građane Banjaluka predalo je zahtjev za izdavanje “Kartice prijateljstva” i “Kartice za zdravo djetinjstvo” za povoljniju kupovinu u više prodajnih objekata na području grada.

Iz nadležnog Odjeljenja dodaju i to kako je interesovanje veliko, te da se već prijavilo više od 2 hiljade naših sugrađana za kartice zdravog djetinjstva, saopšteno je iz Gradske uprave.

“Za ove kartice zahtjev mogu podnijeti roditelji djece uzrasta do sedam godina, roditelji djece sa poteškoćama u razvoju, samohrani roditelji, kao i trudnice. U ovom trenutku je više od 10 hiljada zahtjeva za kartice prijateljstva za penzionere. Sugrađani mogu ostvariti popuste na “Nešković” pumpama, zatim objektima “Moja apoteka”, “Zoki komerc”, “Zoki bau”, a u “Zokiju” postoji i odjel za djecu, tu će biti popusti i za roditelje djece sa poteškoćama u razvoju, samohrane roditelje i roditelje djece do sedam godina”, naveli su iz Odjeljenja.

Poručuju i to kako su toku pregovori i sa još nekim od zainteresovanih privrednika.

Podsjećamo, gradonačelnik Draško Stanivuković ranije je naglaso kako je u više od dvadeset prodajnih objekata društveno-odgovornih kompanija koje su ostvarile saradnju sa gradom, ove kategorije moći će ostvariti popuste od pet do 20 odsto, te će na taj način ostvariti značajne uštede u kućnom budžetu.

“Kroz besplatan javni prevoz, naši penzioneri uštede jednu penziju, a kroz ovu mjeru svaki penzioner će uštediti i do tri penzije. Takođe, uštedama na bebi-opremi i hrani roditelji će moći uštediti novac u vrijednosti od bar dvije plate”, kazao je tada Stanivuković.

Podijeli tekst sa drugima na: